在“蒜你狠”、“豆你玩”、“玉米疯”、“棉花掌”等农产品价格狂涨之后,近期,这股涨价风又刮到了调味品,不但消费者抱怨,就连商家对此也苦恼不堪:“顾客难以接受,生意十分难做!”
11月13日上午,记者在九江京九黄氏干菜副食批发中心了解到,几乎所有干货价格都上涨了,调味品价格也跟风上涨。
草果价从40元/公斤涨到80元/公斤,近来价格上涨波动比较大的花椒从50元/公斤涨到80元/公斤;还有白胡椒、丁香、砂仁、枸杞在原来的基础上每公斤上涨了20元左右,桂皮、八角、小茴香、木香、白芷、豆蔻价格也有不同程度上涨,价格浮动在10元左右;辣椒、陈皮价格波动较小。
市场经营户贾女士说,刚开始涨价对销售有影响,生意难做,要跟顾客解释很久:“价格波动大,顾客都不敢相信,一时无法接受,要问很多家才会买。”
抱怨声渐多
对于日渐高涨的商品价格,商家表示生意难做,很多消费者也纷纷抱怨。“农副产品大多在疯狂涨价,油盐酱醋茶米面都是生活必需品,这样涨下去真的受不了?”一位在菜场买菜的大妈忧心忡忡地说道。
很多小餐馆的老板反映,调味品价格也在上涨,尤其是花椒涨价太厉害,无奈之下,一些普通的菜也只能涨价,不然就要亏本。“以前和朋友去吃火锅,有的火锅店锅底都是免费的,不是免费的火锅店锅底也就6元左右,现在调料涨了,锅底也跟着涨。”一位姓陈的先生说。
味精涨幅不大
据莲花味精批发部徐老板介绍,莲花味精涨了10%左右,武夷味精涨了15%左右,其他味精也都在涨价,不过涨幅不大,因为市场量小,所以涨价不敏感。
徐老板表示,味精的涨价对于销售量来说,没有太大的影响。