据介绍,生活超市增加了生鲜、肉类、蔬菜、水果等生活必需品的配比,这一配比占到超市营业收入50%左右。为了保证蔬菜的新鲜度,物美集团与山东寿光蔬菜基地签订了一系列协议,不仅减少中间商这一供应链,同时保证蔬菜都是24小时之内摆在物美超市柜台的。“除了蔬菜、水果,对于生鲜、肉类等,我们也采取一些措施,保证食品质量以及新鲜度。”该项目负责人说。
已改造完成的6家物美生活超市包括宋庄店、科大店、航天桥店等,目前还有右安门店、乐园店这2家物美超市正在改造,其余13家超市的改造正在规划中。该项目负责人对记者说:“一家超市的改造大约需要1到2个月时间,超市因为改造有的需要暂时歇业,不过我们会加快改造进度。”
据了解,因赵丹阳向巴菲特推荐而备受公众关注的物美商业,近期股价涨了四成。物美集团相关负责人告诉记者:“物美商业董事会在8月11日在集团总部召开,主要讨论物美商业的中报业绩等问题。不过,现在我们不方便透露物美的中报业绩,关注公司发展的投资者可以等待我们的公告发布,一切以公告为准。”