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四川质监系统开展酿造调味品等安全专项检查

    近日,四川省质量技监系统在全省开展了食品专项整治行动。
    此次检查的重点是城乡接合部的食品加工小作坊,着重对糕点、酿造调味品、肉制品、粮食加工、乳制品、面条、米线、饮用水、白酒等产品进行集中检查。全省质量技监系统共出动人员1917人次,出动车辆413台次,抽查了食品生产加工企业3019家。从抽查的情况看,大多数企业食品卫生安全有保障,但部分企业生产条件简陋、环境卫生状况较差、产品未经检验出厂的问题仍然存在。对此次抽查反映出的食品安全问题,质量技监部门依据相关法律法规分别对47家企业下达了停产整顿通知,对167家企业实施了经济处罚,对305家企业下发了限期整改通知。