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消费者网购将目光投向品牌调味料

  “制作好的食物,调味料十分重要。像自家腌制泡菜,要用泡菜盐才能做出正宗韩国味。”“禁盐令”一出,断了像刘女士一样惯于网购主妇的买盐路。求新求变的烹饪达人们,纷纷将目光投向品牌调味料。
  
  奥尔良鸡翅烧烤调料、黑椒牛排酱汁、水煮鱼配料包、拉面高汤、米线高汤、米粉高汤、馄饨高汤……在网上搜索发现,一些平日难以用普通调料制作的“高端”美食,如今都有“速成包”。消费者仅需依照教程,通过简易步骤,就可用各式各样的调味品烹饪出“饭馆味儿”。
  
  在淘宝网搜索栏中键入“调料”二字,可搜出超过12万种商品。其中除了李锦记、太太乐、佳隆鸡粉等品牌商品,还有许多自称祖传秘制调料的“独家配方”,可谓应有尽有。其中,李锦记一款黑胡椒汁近期销量达5000多瓶,许多消费者一次性购买就超过5瓶。
  
  刘女士称,在网上购买调味品方便实惠,虽然有些调味品在超市里也能买得到,但网店的品种更全,选择性更多。各色调味品不仅极大满足了人们的味蕾,更让日常做菜变得简单而富有乐趣,烹饪白痴也可变掌勺大师,销量自然很好。