参观过程中，代表团一行听取了山西老陈醋集团有限公司董事长郭俊陆关于公司悠久的历史、优秀的醋文化、精湛独特的酿造工艺及“东湖”品牌建设等介绍，随后参观了东湖醋园、GMP生产车间、科研所等地。
当32位亚洲国家的商务官员行至“熏”、“淋”车间时，他们个个脸上露出好奇的表情，不停地向随行翻译仔细地问这问那。一位来自亚美尼亚的国家官员在了解了陈醋酿造加温工艺后啧啧称赞、连竖大拇指。在“陈”工艺车间，因为受不了陈醋醇厚的酸味，不少亚洲国家的商务官员都纷纷用手捂起了鼻子，当工作人员告之，所有味道都是天然的、对身体有益处时，有的年轻官员甚至调皮地张开双臂作出深深陶醉的样子。
阿塞拜疆的一位官员说，他所生活的国家没见过醋，他自己从来没有吃过醋，更没有见过如此纯正的酿醋工艺，但他在喝过一小杯五年陈酿的“东湖”醋后，感觉“味道好极了！”他专门向郭俊陆董事长索要了一张名片，表示回国后一定好好地向商务部门推荐这个产品。
