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山西省首例“葱酱调味品”近期上市

     曾以“一根售价一元”而闻名的熬脑大葱,又要增值了!由长治潞城市森龙绿食有限责任公司开发的“葱酱调味品”,近日通过了评审,并试产成功,即将批量上市。
      熬脑村是潞城市西北部一个普通的山村,以前,老百姓种植的大葱只能在农贸市场上销售,产品好但卖不出好价钱。进入本世纪以来,潞城市森龙绿食有限责任公司,通过“公司+基地十农户”的经营模式,大力发展订单农业,注册了“熬脑”牌商标,将大葱打入了北京、郑州、太原等大中城市,每根大葱最高可卖到两元钱。
     “葱酱调味品”由森龙绿食有限责任公司提供新产品研制意向报告,经北京市营养源研究所技术专家研制而成,在我省同类食品中尚属首例产品。目前,该产品已经试产成功,近期即可批量上市。