会城街道把培育龙头企业、以大项目促大发展作为长期战略，将李锦记集团、日新（日盈）不锈钢、维达纸业等作为龙头企业，全力支持其做大做强，在政策、服务等方面予以重点扶持，促成了群龙争先局面的形成。
以李锦记为龙头，会城街道着力打造广东省食品加工专业镇（街），使其在扩大传统餐饮业调味品系列发展的同时，又致力发展养生保健品系列，争取促成其用5年左右时间使李锦记集团公司总产值超100亿元，支持其不断增资扩产，延长食品产业链，打造中国名牌产品。随着李锦记（新会）食品有限公司酱料厂、XO酱生产线等在建扩建项目的投产，以及一批其他配套项目的陆续建设投产，会城开始向食品专业镇（街）的目标迈进。去年，南方李锦记有限公司产值15.4亿元，同比增长68.38%；李锦记食品有限公司产值6.8亿元，同比增长38.7%。为了做大做强五金不锈钢产业，会城街道以日新（日盈）不锈钢有限公司为龙头，依托会城民营工业集中点，先后引入了日新不锈钢深加工项目、金瓶不锈钢制品项目、利时达不锈钢制品项目，形成五金不锈钢万马齐奔的局面。去年，日新（日盈）不锈钢有限公司产值16.2亿元，同比增长32.7%。去年，维达纸业有限公司产值也达到14.4亿元，同比增长15.2%。目前，会城街道现有年产值超亿元的企业16家，其中超10亿元的企业3家。
