“安琪酵母，发面就是快！”在烘焙食品、发酵面食等领域，安琪可谓名动天下。安琪酵母股份有限公司，主营业务包括酵母的生产、经营、技术服务等。安琪酵母公司是国内最大的酵母生产商，是国家重点高新技术企业。安琪公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养酵母、生物饲料等。产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒，调味品、营养健康、动物养殖等领域。本着“做国际化、专业化酵母大公司”的战略目标，安琪公司在湖北宜昌、新疆伊犁、内蒙古赤峰，山东滨州、河南睢县、广西崇左投资设有六个酵母工厂，在宜昌设有喜旺食品有限公司、药业分公司。安琪的酵母市场占有率均居于国内同行之首，三分之一的产品出口到海外70多个国家和地区。“安琪”商标是中国驰名商标。
公司拥有较强的科研开发力量。技术中心为国家级企业技术中心，设有国家科技成果重点推广计划———酵母技术研究推广中心、博士后科研工作站、国家认可实验室等机构，拥有世界一流的试验装置和技术精干的专业科技人员，并聘有一批国际研究人员。
公司酵母生产线吸收了世界发酵工业领域的最新技术成果，以先进的集散控制系统为支撑，实现全集成自动化，确保了产品的高质量、低成本优势，各生产线均通过了ISO9001、HACCP或GMP认证。公司建立了以应用技术服务为优势的销售组织，形成了信息灵敏、反应迅速、渠道畅通、控制有力的营销网络，建立了公司网站、中国面包师网、中华面点网等网站，成为公司为客户服务的远程平台。
安琪作为一个酵母发酵行业的龙头企业，为何要介入生物饲料行业呢？
进入21世纪以来，人们的食品安全意识不断提高。小康生活不仅要温饱，更重要的是要健康。但是这些年来食品安全事故时有发生。国内外饲料企业推出了大量安全实用、无污染、无残留的新型饲料添加剂。安琪公司作为一个致力于为社会提供“安全、营养、健康”食品的企业，充分认识到自己的社会责任，立志发挥自己在微生物发酵方面的优势，推动我国动物性食品安全的发展。
从2000年开始，安琪公司专门组织人员对国内外的微生态制剂发展状况进行调查，结合本公司的酵母发酵优势，确立了“酵母源生物饲料”的发展思路。公司研发中心专门成立了生物饲料项目小组，相继开发出饲料用高活性干酵母、富硒酵母、酵母免疫多糖、酵母水解物等系列产品，并设计起用了“福邦”作为生物饲料产品的商标及品牌。2003年，公司正式成立动物营养事业部，专门从事福邦产品的持续研发、改进、生产、销售及技术服务等工作。由于产品顺应了行业和社会的需求，公司动物营养事业取得了快速的发展。产品除国内销售外，还远销到美国、欧盟等多个国家和地区。经过几年的市场实践，证明福邦生物饲料具有调整肠胃，提高吸收，抑制病菌，增强免疫，减少排放等多方面功能，能够帮助畜牧业提高养殖水平，实现”无公害养殖”，促进绿色养殖，形成了饲料酵母、酵母硒、酵母免疫多糖、酵母水解物、复合酵母和芽孢杆菌等六类生物饲料产品。
此外，安琪公司目前正在动物营养领域积极开发复合有机微量元素螯合物（螯合锌、铜、铁、锰)和酵母源霉菌毒素吸附剂。有机微量元素螯合物用于取代无机微量元素，提高金属元素的吸收利用，并降低环境污染。酵母源霉菌毒素吸附剂是针对玉米、豆粕等饲料原料长期以来的霉变现象专门开发的，霉变饲料中添加该产品，能有效吸附多种霉菌毒素，避免动物受到毒素的侵害，并提高饲料的利用率。
安琪福邦品牌进入饲料行业4年以来，为畜牧业提供了安全可靠的酵母源生物饲料，同时自身也取得了很大的发展。安琪公司将秉承“追求满意、永不满足”的企业精神，一如既往地以改善我国动物性食品的安全现状为己任，加快酵母源生物饲料的发展！
