“五一”节前夕,山东省质监局在全省范围内对肉制品、植物油、酱油、食醋、饮料酒、即食海产品、液态奶7大类10余个品种的产品进行了专项检查。共检查企业1002家,抽取样品1064个,经检验产品合格895个,产品合格率84.11%。 附:4家不合格企业及相关产品名单(调味品) 青岛百年家良食品有限公司 黄豆酱油 氨基酸态氮、菌落总数 青岛万信酿造厂 青岛酱油 全氮、氨基酸态氮、可溶性无盐固形物、标签 青岛万信酿造厂 白醋 总酸、标签 山东胜利通海有限公司 三木分公司 食醋 菌落总数