“目前，致美斋商店虽然由于拆迁缘故暂时离开了原址，不过在广州市区已有17家致美斋酱园连锁店，其中9家为直营店。”据副食品集团有关负责人介绍，下一步，副食品集团将启动致美斋酱园连锁店省内扩张，计划两年内达到100家，并争取两年内回迁文德路原址。”
“前几年，暂时迁出的致美斋商店与致美斋产品有些疏远了，曾一度沦落为杂货店，甚至叫卖起猪肉。不过，这种现象以后不会再出现了，致美斋连锁店以销售致美斋产品为主。”
记者昨日在致美斋东华东旗舰店看到，致美斋酱园连锁店中80%以上都是致美斋产品。除了包装好的酱油酱料，酱园里还保持致美斋的经营特色——散装酱油酱料。据介绍，虽然是散装酱料，但酱料由工厂封装专供。
据介绍，今年初已启动组成致美斋调味食品产业，实现资源的整合互补的重组发展规划，目前产业重组即将完成。“10多个品牌调味品品牌的品种和包装将逐步进行统一和优化。包装标识方面，冠以“致美斋”为主品牌，比如雄鸡牌的产品包装上，商标是突出“致美斋”，旁边“雄鸡”为辅品牌。该负责人介绍说，届时，“致美斋”品牌旗下的产品品种将达到100多个。
上世纪50年代初，在文德路口的致美斋老铺仍然是前店后场生产经营的。当年的商业主管部门决定把后场主体搬迁到三元里扩大，前店仍在原地经营。为了更好地实现资源整合，致美斋味食品产业将在三元里设立生产经营基地总部。“三元里生产经营基地还将计划建立致美斋博物馆，并在该基地内建楼。”
据了解，1993年初，致美斋食品厂与香港公司曾合资成立了 “广州致美斋食品有限公司”，不过，去年已取消了与港方的合作，现已实行国有全资生产经营。
