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中国调味品协会关于统筹疫情防控和行业发展的自律公约

为深入贯彻落实党中央"疫情要防住、经济要稳住、发展要安全"的决策部署,中国调味品协会立足特殊时期行业发展需求,制定本公约。本公约旨在统筹疫情防控与民生保障,确保调味品产业链供应链稳定畅通,激发国内市场消费潜力,为经济社会平稳运行提供有力支撑。

一、稳产保供强基础

全体会员单位应严格落实属地疫情防控政策,建立闭环生产应急预案,保障原料采购、生产加工、仓储物流等环节有序运转。重点企业应主动承担"菜篮子"保供责任,建立跨区域联保联供机制,确保各类基础调味品不断档、不脱销。严格执行价格自律承诺,杜绝囤积居奇、哄抬物价等行为。

二、畅通物流扩渠道

按照规定申请"绿色通行证",组建应急运输保障专班,打通省际物流堵点。推动商超直供、社区团购、电商平台协同发力,发展"无接触配送""中央厨房+"等新模式。鼓励企业入驻线上保供平台,开展"宅家美食节""云端调味品展"等促销活动,释放居家消费潜力。

三、提质增效促转型

加快实施"智改数转",推进柔性化生产线改造,提升应急转产能力。推广无人车间、智能仓储等应用场景,降低人员流动风险。研发复合调味料、便捷装产品等适需品类,满足居家烹饪升级需求。

四、协同联动保民生

建立行业信息共享平台,动态监测产能、库存及市场需求。骨干企业应牵头组建产业互助联盟,共享防疫物资、生产设备及技术工人。积极参与社区保供、防疫捐赠等公益活动,优先保障医疗机构、隔离点等重点单位需求。

中国调味品协会

2022年5月10日