承德露露的“美颜坊”走高端不成功，一是品类本身不够活跃和丰富，露露一家独大，市场对这个品类的高端需求不强烈，二是企业没有为“美颜坊”走高端做足支撑，换个包装就想提价，没那么容易。为什么高端市场看不到“美颜坊”，机场为什么看不到高端“露露”。这不是小蓝帽的问题，而是营销者思想观念的问题!
酱作为调味品是寻常之物，能做高端吗?张仲景大厨房的香菇酱做到了。第一，选择了新品类，将香菇做成酱，在消费者认知上支撑;第二，挖掘价值，提炼出 “300粒香菇，21种营养”的价值诉求，令后来者望而生叹;第三，国际化风格的包装设计和精湛的广告片在央视黄金段传播，树立了无与伦比的形象。仲景香菇酱在北京市场每瓶215g买到十多块钱，全国市场供不应求。
请开动脑筋、睁大眼睛，做高端产品市场吧，高端产品市场是机会，更是趋势。越是成熟品类，越是竞争激烈的市场，做高端市场的机会就越是显现。从饼干方便面到啤酒饮料、从大米白面到糖果糕点、从食醋香油到味精红糖、 从鲜肉到火腿、从粉丝到瓜子……谁能率先抢占高端，谁就能获得下一轮竞争的筹码。
