海天“招牌拌饭酱”，与海天酱油等其他众多的海天酱料有所不同，可谓是海天股份真正意义上的第一款即食佐餐酱，倾注了海天在酱料制作上的全部心血，融汇了海天在天然发酵工艺、酱油酿制工艺、健康油制工艺等多方面领先工艺的精华，实力绝不容小觑。
就整个业内而言，海天招牌拌饭酱综合性的独创工艺也属首创。秉承美味与健康兼顾的宗旨，该款酱料选用优质黄豆天然发酵，历经北回归线明媚阳光的充分晒酿。同时，独创性地引入了健康油制工艺，让出品的酱料饱含阳光味道的同时，又粒粒酥软，入口即溶。尤其是特别加入了有嚼劲的大粒香菇，货真价实，味美料足，让每一口都充满着惊喜，吃了一口还想一吃再吃。
而为了给现代人因忙碌而日渐麻痹的味觉注入快乐的活力，海天股份的“招牌拌饭酱”还特别加入了辣椒。不过不用担心，海天独创的柔辣工艺让酱体提神开味的同时，却绝无辛辣燥味的刺激。
海天股份有关负责人介绍，在“第五届中国食品产业成长之星”颁奖盛典上，海天新品“海天招牌拌饭酱”因创新性强，符合健康、营养、便捷的消费潮流，且推广战略明晰，获得了营销专家、超商评委团和消费者的一致好评，以高票数被评为“中国食品产业最具成长潜力新品奖（调味食品）”。
从海天酱油上市相关负责人获悉，中国食品产业成长之星评选活动由《糖烟酒周刊》杂志社发起主办，多家著名投资机构、权威协会组织及主流媒体共同参与，同时邀请十万经销商参与投票、百家超商作为评委，是目前食品行业规模最大、规格最高的评选活动。活动旨在推动中国食品行业健康成长，搭建优质资源与优势企业的合作桥梁。此前已成功举办四届，被誉为“中国食品产业的奥斯卡”。
相比市面上其他一些佐餐酱料，海天招牌拌饭酱最大的一个亮点就是“大小能吃，大小爱吃”，这主要是由其阳光晒酿、天然发酵及柔辣适中的产品特性所决定的，也是其区别于其他产品的最大不同。因此无论是上班的白领，还是居家的老人；无论是上学的学生，还是来自五湖四海又到五湖四海去的游客；无论是大人还是小孩；无论是男人还是女人，都不会有不敢多吃的顾虑，其美味与健康兼顾的特性让它真正做到“可以多吃一点”。
