昨日,走访武汉市舵落口大市场和汉口六渡桥调味品批发市场时发现,近一个月来,调味品批发价格普涨了两成。
部分品牌调味品价格上涨幅度较大,有的涨幅甚至超过50%。在舵落口批发市场看到,辣椒粉已从6月初的每公斤10多元涨至现在的30余元。而一种品牌小麻油,以前每件(12瓶×360克)批发价为43元,现在已涨至48元。
商户们称,受价格上涨影响,销售量略有下滑。但一些信誉度好的品牌产品,销量未受太大影响。受到冲击的主要是一些本地产的不出名品牌。
任先生从事多年调味品经营,他说,在他以往的销售中,杂牌占大头,品牌产品与杂牌产品的销量比例基本上保持在2:3。现在则加大了品牌产品的销售,两者销售比例已大体相当。
所幸批发市场的价格变化尚未完全波及零售市场。在此前几家大型超市看到,不论是鸡精味精还是芝麻油、陈醋、酱油,价格变动远不及批发市场,超市工作人员说,批发环节的涨价因素目前多由超市自行消化了。
超市方面透露,对超市内少数已跟风涨价的调味品,多数消费者采取了观望态度,销量下滑明显。