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广州将推广国际食品安全管理体系

  近期食品安全事件频发,为降低广州本地企业卷入这些风波的几率,广州市质监局宣布,将在全市推广ISO22000国际食品安全体系。

  据悉,ISO22000标准最大的特点是:将食品的原料、生产、添加剂、包装、销售等环节,通通纳入监管。这样,便能从源头上杜绝食品安全事故的发生,而不是出现问题后再来下架,封杀。今年6月,我国标准化委员已将ISO22000直接转化为国家标准。

   广州市质量技术监督局有关人士称,今天该局将举行ISO22000推广会,让广州企业熟悉该标准,以提升广州食品链的管理水平。